休眠預金活用事業
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① 誰もが社会的なつながりをもちながら心身共に活発に暮らせるように、食を通じた「人のつながりづくり」と「食の担い手を育成」する。
② 在宅高齢者がフレイル（虚弱）や低栄養状態に陥らないために、高齢者や介護者のニーズに応えながら栄養改善を支援する。
③ 持続可能な食支援のシステムを構築する。
④ 高齢者が地域で安心して暮らせるよう、食事の楽しさを享受し、人や地域とのつながることで心の安らぎや生きがいを感じられる機会を創出する。
⑤ 地域で孤立しがちな男性高齢者が地区の健康の担い手として活躍する社会をつくる。

・生活不活発病（社会的、身体的、心理的に虚弱の状態）が懸念される方（主に高齢者）に、栄養教室や食品の移動販売を通じて、各々の身体状況に適した食を選ぶ力を養い、食生活を見守るアウトリーチ型の活動。
・主対象は食関与が低い高齢男性とする。特に、生活習慣病などの持病がある方は服薬や治療と並行して食生活習慣の改善や栄養への配慮が必要なので、管理栄養士や食品を販売する事業者などと連携して接点を増やし、多職種のネットワークで食生活の改善を支援する。また本事業のネクストステップとして、意欲ある活動者を育成する講座を通じて、継続的に活動するネットワークを構築する。

高齢者の生活不活発病をアウトリーチで支えるネットワーク事業
中山間地域に暮らす高齢者を取り巻く社会環境の変化（独居増・移動困難増・買物難民増等）は、高齢者の交流機会の減少を生み、このことは「生活不活発病（社会的、身体的、心理的に虚弱の状態）」を引き起こす一因であると考えられている。
本事業では、高齢者の地域における交流機会を増やす活動を地域団体や多様な人材と協働して行う。また、地域内に潜在する生活不活発病やその予備軍の発見を、移動販売等の機会を通じて行う。これらの施策により、雲南市・奥出雲町の高齢者が地域で孤立せず、生きがいや楽しみを感じながら安心して暮らせる地域づくりに寄与する。

１，雲南市・奥出雲町の高齢者のフレイル予防を支援する人および団体

２，雲南市・奥出雲町の高齢者（重点地区：温泉地区と三新塔地区）
【2-①】フレイルが懸念される高齢者 【2-②】閉じこもりがちでフレイルの高齢者

雲南市・奥出雲町に住む高齢者

・食卓の孤立化、個食化：世帯構造の少人数化、高齢者世帯における独居（日中独居も含む）の増加により、人目のない食事をする人が増えている。結果、偏食や不規則な食、栄養の偏りや食数の減少など、「孤立化」によって栄養バランスが悪くなり、虚弱の要因にもなっている。
・買い物機会の減少：商店の減少、地域交通のダイヤやルートの減少により、自分で運転できない高齢者は地域との接点を失い、繋がりがなくなること（社会的虚弱）から、心身の虚弱化と孤立化が進む。
・交流機会や買い物機会の減少による高齢者の虚弱化を予防する点で「移動販売車」の重要性が高まっている。しかし、中山間地域特有の住居が点在化した地域では、移動販売業の経営状況は厳しく、新たな持続可能な経営モデルが求められている。

行政：補助金等を通じた小学校区単位の地域自主組織への間接的な資金面のサポート（対象の用途は限定的）/制度面の相談窓口/保健師による数か月に1回程度のサロン活動（業務多忙のため、地域に顔を出せない）
社協：小学校区での月１回のふれあいサロン+月１回要介護予備軍向けのフレイル予防塾（参加者はほぼ女性）/生活上の困りごとの相談窓口
地域自主組織：地域内の地区独自のサロンの開催（参加者は女性中心）、地域交通事業の実証実験や見守りやボランティアの確保を進めているが担い手が少ない状態

①あそびばキッチン実行委員会：代表の佐々木は、管理栄養士として雲南食育ネットの会長を勤め、地域の食育推進活動に尽力している。今年度は幸雲南塾で自身の志を具現化する「あそびばキッチン」という有志の食の場づくりを開始。本活動で賛同者を集めながら、より広くネットワークを構築するべく、本事業を起案。
②NPO法人ともに：今年度より週２回、地区内の商店「ともにマーケット」や地域食堂「ともに食堂」を実施。また移動販売車事業もスタートし、運行している。地域自主組織とも連動しながら、スタッフと住民ボランティアが一緒に動くことで買い物機能+見守り・声かけ機能を持った移動販売のあり方を実証実験している。

高齢化、人数減少が不可逆な中山間地域にとって、住民主体で地域の健康増進を持続的に取り組む仕組みが生まれる。手段として、街中の栄養講座と移動販売を組み合わせ、人材の育成と地元野菜を中心に健康惣菜を開発し、移動販売車にて中山間地域の買い物困難者へ食品の提供と見守りを提供するモデルになるため、多角的な価値を生み出すことが可能になる
現行の各団体・機関の取り組みでは拾えていない孤立した住民を拾い、健康的な地域の担い手となる可能性が生まれ、自然発生的に地域内のおせっかいな助け合いが生まれる。

・人材育成のノウハウを講座資料に反映できる人材
・対面販売が出来る人材
・栄養バランスが良いメニュー（レシピ）の開発ができる人材
・街づくり視点と社会的健康課題の理解を備えた人材
・インフォーマルなソーシャルワークができる人材

初年度は自前設備は持たず、地域資源の活用を目指す（空き店舗や公共施設などの拠点を発掘し、近隣関係者の巻き込みをはかる）

ETIC.ローカルベンチャー協議会や事業構想大学など、地域と企業が連携した社会課題解決型の新規事業創出を応援している団体に事例を発表する、栄養士協会に、管理栄養士の新しい働き方として事例紹介し、人材育成視点でもPRする。

ローカルベンチャー協議会や事業構想大学など、地域と企業が連携した社会課題解決型の新規事業創出を応援している団体に事例を発表する、栄養士協会に、管理栄養士の新しい働き方として事例紹介し、人材育成視点でもPRする。東京大学高齢社会共創機構に事例発表し、そこに属する企業へリビングラボを提案。視察や地域実証の協働パートナーを募る。

①4年目以降、コンソーシアムは「雲南あそびばキッチン・モデル」を共創し、発展的に解散。①各地域で「生活不活発病（虚弱）」を予防するモデル事業を推進する。（栄養ケアステーションの設立や、社協や包括支援センターなどと協働であそびばキッチンモデルを展開する、等）
②中山間地域における、ヘルスリテラシー向上、高齢者の虚弱予防、里山型（互助）の見守り機能を付加した移動販売のモデルとして、公的メディアへのPR、行政への提案を実施（広域のローカルベンチャー自治体へ提案）

①一般社団法人ソーシャル・キャピタル共創機構は、東京都日野市にて、官民連携の見守り型移動販売事業を立ち上げ、運行管理している。
②同一社の理事は、休眠預金2019年度通常枠ソーシャルビジネス形成支援事業の実行団体である株式会社御祓川の代表取締役であり、休眠預金事業の実行団体としてのノウハウを保有している（資金分配団体：一般財団法人社会変革推進財団）

①https://www.chihousousei-zukan.go.jp/activity/1048/
②https://kyuminyokin.info/articles/192