休眠預金活用事業
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富士見町の子ども支援、高齢者等福祉の向上や農業支援、商業の活性化等異なる主体を対象に地域のSDGS実現という共通の目的で活動している団体が連携・協働することで、お互いが持つ地域内のネットワークをつなぎ、「食」や「地域経済循環」をキーワードに、地域課題を横断的な視点で解決し、ソーシャルイノベーションを通じて新しい仕事をつくり、子ども・若者の夢を実現できるまちづくりを目指す。

コンソーシアム組織「八ヶ岳山麓食のまちづくりラボ（略称：富士見まちづくりラボ）」を構成する代表団体の特定非営利活動法人「こどもの未来をかんがえる会」は、お弁当製造、飲食店経営をしながら、子どもを中心に多世代の居場所づくりをを展開し、富士見町商工会は、縄文をテーマに子どもの学びの場と地域経済の活性化を図り、合同会社「きざし」は、飲食店を経営する傍ら地域資源を活かした商品開発を行っている。

長野県富士見町及び八ヶ岳山麓地域（山梨県北杜市、長野県諏訪地域等を含む）で地域の資源や宝を生かして、町民のニーズに対応し、町の課題解決につながる商品やサービスの創造を民間団体、事業者、行政、町民が一体となって取り組むリビングラボを実践する。具体的には、地域の経済循環の実態を分析するワークショップの開催等を通じて地域の関係者がつながるプラットフォームと学びと行動を促すリビングラボを地域内に生み出し、地域経済循環の取組を促す契機とする。

同時に、子ども・若者の学びと育ちを支援する多世代の居場所づくりを継続的に行い、子どもたちがまちにどんなことを期待しているのかアンケートもとりながら、若者の参加や地域の関係者との連携により、子どもたちや若者の地域参加を促す自立的な活動に発展させていく。

さらに、プラットフォームの輪を広げ、関係者間での連携による地域循環型のまちづくりを進めていくためのツールとして「アプリ開発」を行う。富士見町や八ヶ岳山麓のお店等で提供、製造されている商品やサービス、学びやワークショップ等の情報を一覧化し、地域の人、もの、ことを見える化し、また出会いの場づくりを行うことで、これらの提供者と消費者・利用者、またサプライチェーンの関係者をマッチングする。これにより地域内経済循環の基礎を作るとともに、規格外の野菜などの未利用の野菜の地域内供給の仕組みや宅配等の地域内物流の仕組みも検討する。

富士見町の子ども、若者、農業関係者、飲食店・宿泊事業者、運搬事業者、加工事業者、福祉団体等

富士見町及び周辺の長野県内、山梨県内の農業や食に関連する関係者、子ども・若者を含む住民

富士見町の人口は現在14,515人（2020年）で、2040年には12,238人に減少し、少子高齢化が進むことが予想されている。また長野県が平成30年3月にまとめた子ども子育て家庭の生活実態調査では、諏訪地域は生活困難家庭が23％を占めることが明らかになった。このような中、子ども・若者の育ちを応援し、自己肯定感を高め、若者にとって魅力のあるまちづくりをすることが急務となっている。

こども・若者、高齢者、農業、商業等行政による支援は対象や分野毎に縦割りで、地域の様々な関係者をつなげ、統合的に課題を解決していく取り組みがなされていない。また富士見町は、課題のある子どもに特化した個別支援は行っているものの、多様な子どもを受け入れる地域における居場所づくりは取り組まれていない。

農業については、農業生産支援がメインであり、地域内で付加価値の高い状態で加工し、地域経済循環を促す取り組みや市場流通にまわらない食支援まで手が届いていない。

休眠預金事業を契機に、コンソーシアムを構築し、協働で、交流の場、活躍の場、創造の場づくりを進めることで、横断的な視点から、富士見町でこどもや若者支援を行っている団体、食の生産、加工や森づくり等に関わっている団体、地域づくりを行っている団体、地域の社会福祉等に関わっている団体や個人等をつなげる。

・富士見町における地域内経済循環や他地域の取り組みについて調査研究を行ってきたこどもの未来を考える会のスタッフが中心となる。またこれまで縄文の食をキーワードに子ども向け及び地域向けの活性化事業を行ってきた富士見町商工会商業部会や富士見高校と連携して富士見の食材を利用した土産物開発を行ってきた合同会社「きざし」の経験とネットワークを生かす。
また、富士見町でこれまで地域経済循環の調査を行ってきた外部有識者からの協力を得る。

富士見町及び八ヶ岳山麓の豊かな食材等地域資源

活動の進捗状況をSNSや地方新聞やローカルテレビ・ラジオ局を通じて常に発信をしていく。また、リビングラボとしての活動の経緯や成功のヒントをマニュアルとしてまとめ、地域内外の実践の参考としてウェブ等を通じて発信する。さらに地域の人・もの・ことをつなげるアプリ開発及びアプリを活用した地域経済循環の仕組みづくりについてオンラインシンポジウムの開催などにより、他の農村地域の参考となるよう広く地域内外に発信する。

①交流の場づくりでは、幅広く町内の食に関係する事業者（農業、加工業、飲食業、小売り、宿泊業）、消費に関わる、女性団体、子ども・若者等を幅広く巻き込んだ学びの場づくりを行う。その際、富士見町内だけではなく、隣接する山梨県北杜市や長野県諏訪地域等の周辺地域の食に関する事業者や地域づくり団体にも声をかけ、協働で食の循環の取り組みを検討する。
①交流の場づくり、②創造の場づくり、③活躍の場づくりを「食」「森」「地域資源」「SDGS」をキーワードに、それぞれの活動をつなげ、かぶせていくことにより、①②③それぞれに関わる関係者を巻き込み、相乗効果をもたらす形で事業を展開する。

①交流の場づくり：リビングラボとして想定している地域拠点は、いずれも民間団体や公共的機関により継続性を意識して交流の場づくりを形成。
②創造の場づくり：子供の居場所づくりの場は、弁当製造、カフェ飲食店の場であり、当該飲食店営業を進展させること、将来的にはシェアカフェや地域の製品の販売（チェレンジショップ機能）を持たせることにより、居場所づくりに必要な資金を自ら調達できる環境の整備する予定。
③活躍の場づくり：民間企業や金融機関等の参画のもと事業を検討し、ソーシャルビジネスとして立ち上がることを目指す。